姉から届いた野菜

画像昨日、姉から届いた。

生の落花生を送ってくれるために、早朝の産直のお店に行ってくれたという。

入っていたのは・・・

自宅の柿。酢と蜂蜜で漬けた梅。

一番驚いたのは、巨大ニンニク。普通のニンニクの5倍くらいの大きさ。

あとは産直で一袋100円だとか。

さつま芋、ニラ、小松菜、ピーマン、赤カブ、丹波黒の枝豆、梨、ネギ、レンコン、ナス、銀杏、里芋。


昨日のうちに、小松菜や枝豆、生の落花生をゆでた。

初物の落花生をお嫁さんにも食べてほしいので、冷凍した。

赤カブの酢の物を作り、ナスとピーマンの味噌あじの炒め物を作る。

先日、レンコンのピザを見たので、思い出しながら作ってみようっと!


姉のところは秘境のような、車がなければ暮らせないような・・・所だけれど、野菜類が安い。それに種類が多い。

野菜好きな私には羨ましい!


お返しは、今月末に姉がくるので、海産物を。

それと、海産物の専門店?へ何度か案内する。

虎杖浜のホテル代は、私のプレゼント。



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