イカめし

画像
昨日友達からお昼の招待がありました。ご主人がイカを62杯釣ってきたので、イカめしをたくさん作ったから一緒に食べようとのことです。そろそろ食べたいなぁと思っていました。友達もう一人と3人で、花や旅行などのことをおしゃべりしながらいただきました。おいしかったぁ!

小学校3年の時、見学旅行で小樽に行きました。お弁当はこの写真の倍もある大きなイカめし一つです。作っているときからイカめし独特の甘辛い匂いが家中に立ちこめ、お昼が楽しみでした。

お昼、いざ開けてみると、切り込みを入れてなくて子供には食べるのがちょっとタイヘンでした。30年以上も前になくなった母との思い出の一つです。

おおざっぱなところが母に似てしまいました。

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック